Willkommen Online bestellen bij The Fresh Factory in Nijmegen!

Kies uit: Chicken Truffle Wrap of Vegan Tel Aviv Wrap + Pink Strawberry juice

Poké bowl verse zalm + Pink Strawberry juice

Geroosterde kip (koud), heksenkaas, komkommer, ei en rucola. Met brood naar keuze

Vegetarische sandwich. Rode bieten hummus, geitenkaas, walnoten en honing. Met brood naar keuze

Chicken teriyaki, slamix, taugé en bosui. Met brood naar keuze

Veganistische sandwich. Tempeh, komkommer, takuan, wortel, hummus en hoisin. Met brood naar keuze

Vega-sandwich. Old Amsterdam - Mosterdmayonaise - Rucola - Zongedroogde tomaat - Pickled onions

Vegan sandiwch. Harissa hummus - Avocado - Rucola - Tahini - Tomaat - Komkommer

Carpaccio - Rucola - Parmezaan - Groenen pesto - Truffelmayo. Brood naar keuze.

Gerookte zalm - Roomkaas - Komkommer - Rode ui - Rucola

Burrata - Zongedroogde tomaat - Tomaat - Groene pesto - Rucola - Pijnboompitjes - Basilicum

Parmaham - Guacamole - Tomaat - Zongedroogde tomaat - Pickled onions

Geponcheerd ei - Sticky bacon - Avocado - Spinazie - Mosterdmayoniase

Crispy Chicken - Roomkaas - Mango - Cashewnootjes

Kies voor meergranen- of maisbrood of als panini met geitenkaas, honing, rode bieten hummus en walnoten

Kies voor meergranen- of maisbrood of als panini met mozzarella, tomaat, rucola en groene pesto

Kies voor meergranen- of maisbrood of als panini met mozzarella, geroosterde kip, paprika en rode pesto

Kies voor meergranen- of maisbrood of als panini met Hummus harissa , wortel, gegrilde courgette en oregano

Tortilla wrap - Couscous - Rode kool - Kikkererwten - Atjar - Gegrilde courgette - Artisjok - Edamame - Tomaat - Ijsbergsla - Za'atar - Harissa hummus

Tortilla wrap - Geroosterde kip - Wortel - Taugé - Bos ui - Sla - Truffelmayo

Verse zalm - Surimi - Avocado - Komkommer - Wortel - Sriracha mayo - Unagi saus

Basis naar keuze - Verse Zalm - Crispy Mais - Edamame - Komkommer - Wortel - Rode kool - Takuan - Japanse mayonaise - Nori flakes - Sesamzaadjes - Gebakken uitjes.

Basis naar keuze - Geroosterde kip - Crispy Mais - Edamame - Komkommer - Wortel - Rode kool - Takuan - Japanse mayonaise - Nori flakes - Sesamzaadjes - Gebakken uitjes.

Basis naar keuze - Sticky Tempeh- Crispy Mais - Edamame - Komkommer - Wortel - Rode kool - Takuan - Nori flakes - Sesamzaadjes - Gebakken uitjes.

Vegan bowl met Marokkaanse couscous, rode biet, zoetzure groente, artisjok, falafel, tomaat, gegrilde courgette, kikkererwten, edamame, rode kool, aardappel en hummus harissa.

Vegan rainbow bowl met quinoa, edamame, wortel, kikkererwten, mais, tomaat, avocado, rode biet, rode kool, aardappel en ras el hanout dressing.

Sla - Mexicaanse rijst - Bonen - Rode ui - Avocado - Mais - Tomaat - Nachos - Jalapeno - Koriander - Guacamole

Slamix - Aardappel - Crispy chicken - Geponceerd ei (koud) - Cherrytomaat - Komkommer - Parmezaan - Caesar-dressing - Breadbeans

Slamix - Burrata - Parmaham - Olijven - Tomaat - Artisjok - Gegrilde Courgette - Parmezaan - Zongedroogde tomaat - Balsamico vinaigrette

Slamix, gerookte zalm, avocado, komkommer, tomaat en mosterd-dilledressing

100% Vegan burger van The Blue Butcher met (vegan) mayonaise, ketchup, tomaat, augurk en sla

100% Vegan Burger van The Blue Butcher met oa. tomaat, komkommer, rucola en truffelmayonaise. Uiteraard allemaal volledig vegan!

Een pittige wereldreis van Amerikaanse, Aziatische en Midden-Oosterlijke keukens. Een 100% vegan quinoa burger met onder andere wortel, ingelegde takuan, uitjes en spicy Korean BBQ saus

Crispy Chicken - Guacamole - Tomaat - Mais - Nachos - Jalapeno

Crispy Chicken - Korean BBQ saus - Wortel - Takuan - Pickled Onions - Asperge scheut

Crispy Chicken - Sla - Parmezaan - Caesar dressing - Geponceerd ei

Crispy Chicken - Alfalfa - Japanse Mayo - Edamame - Wakame - Bos ui - Nori flakes - Sesamzaadjes

Vegetarische soep met toast. Deze zoete aardappel curry soep van 'De Verspillingsfabriek' heeft een lichte kruidentwist van cardemon, kurkuma en fenegriek.

Veganistische soep met toast! 'De Verspillingsfabriek' gebruikt voor deze soep geredde groenten zoals: linzen, kikkererwten en bleekselderij met typische Marrokaanse kruiden zoals oa. kurkuma en komijn.

Een licht pittige rode currysoep. Gemaakt met geredde tomaten, kokosmelk en kruidige / frisse smaakmakers als rode peper, citroengras en limoenblad.

Appel - Ananas - Kurkuma - Gember

Sinaasappel - Appel - Aardbei

Basis naar keuze, banaan, vegan eiwitpoeder banaan, dadels en havermout

Basis naar keuze, aardbei, framboos, bosbessen, vegan eiiwitpoeder aardbei en havermout

Basis naar keuze, banaan , ananas, passievrucht en vegan eiwitpoeder mango-perzik

Basis naar keuze en één shot koffie (geen toegevoegde suikers)

Basis naar keuze, één shot koffie en toffee-karamelsiroop