Willkommen Online bestellen bij The Fresh Factory in Nijmegen!

Kies uit: Chicken Truffle Wrap of Vegan Tel Aviv Wrap + Pink Strawberry juice

Salmon Futomaki + Pink Strawberry juice

Poké bowl verse zalm + Pink Strawberry juice

Geroosterde kip (koud), heksenkaas, komkommer, ei en rucola. Met brood naar keuze

Vegetarische sandwich. Rode bieten hummus, geitenkaas, walnoten en honing. Met brood naar keuze

Chicken teriyaki, slamix, taugé en bosui. Met brood naar keuze

Veganistische sandwich. Tempeh, komkommer, takuan, wortel, hummus en hoisin. Met brood naar keuze

Vega-sandwich. Old Amsterdam - Mosterdmayonaise - Rucola - Zongedroogde tomaat - Pickled onions

Vegan sandiwch. Harissa hummus - Avocado - Rucola - Tahini - Tomaat - Komkommer

Carpaccio - Rucola - Parmezaan - Groenen pesto - Truffelmayo.

Gerookte zalm - Roomkaas - Komkommer - Rode ui - Rucola

Burrata - Zongedroogde tomaat - Tomaat - Groene pesto - Rucola - Pijnboompitjes - Basilicum

Parmaham - Guacamole - Tomaat - Zongedroogde tomaat - Pickled onions

Geponcheerd ei - Sticky bacon - Avocado - Spinazie - Mosterdmayoniase

Crispy Chicken - Roomkaas - Mango - Cashewnootjes

Biefstukpuntjes - Tomaat - Rucola - Parmezaan - Mosterdmayoniase - Balsamico

Kies voor meergranen- of maisbrood of als panini met geitenkaas, honing, rode bieten hummus en walnoten

Kies voor meergranen- of maisbrood of als panini met mozzarella, tomaat, rucola en groene pesto

Kies voor meergranen- of maisbrood of als panini met mozzarella, geroosterde kip, paprika en rode pesto

Kies voor meergranen- of maisbrood of als panini met Hummus harissa , wortel, gegrilde courgette en oregano

Kies voor meergranen- of maisbrood of als panini met Kip, groene pesto en mozzarella.

Tortilla wrap - Couscous - Rode kool - Kikkererwten - Atjar - Gegrilde courgette - Artisjok - Edamame - Tomaat - Ijsbergsla - Za'atar - Harissa hummus

Tortilla wrap - Geroosterde kip - Wortel - Taugé - Bos ui - Sla - Truffelmayo

Tortilla wrap - Gerookte zalm - Heksenkaas - Komkommer - Tomaat - Pijnboompitjes - Sla

Tortilla wrap - Biefstukpuntjes - Komkommer - Rode kool - Wortel - Atjar - Sla - Japanse mayo - Korean BBQ

Verse zalm - Surimi - Avocado - Komkommer - Wortel - Sriracha mayo - Unagi saus

Basis naar keuze - Verse Zalm - Crispy Mais - Edamame - Komkommer - Wortel - Rode kool - Takuan - Japanse mayonaise - Nori flakes - Sesamzaadjes - Gebakken uitjes.

Basis naar keuze - Gerookte zalm - Crispy Mais - Edamame - Komkommer - Wortel - Rode kool - Takuan - Japanse mayonaise - Nori flakes - Sesamzaadjes - Gebakken uitjes.

Basis naar keuze - Geroosterde kip - Crispy Mais - Edamame - Komkommer - Wortel - Rode kool - Takuan - Japanse mayonaise - Nori flakes - Sesamzaadjes - Gebakken uitjes.

Basis naar keuze - Sticky Tempeh- Crispy Mais - Edamame - Komkommer - Wortel - Rode kool - Takuan - Nori flakes - Sesamzaadjes - Gebakken uitjes.

Basis naar keuze - Crispy Chicken (2) - Crispy Mais - Edamame - Komkommer - Wortel - Rode kool - Takuan - Nori flakes - Sesamzaadjes - Gebakken uitjes - Furikake

Basis naar keuze - Ebi Tempura (4) - Crispy Mais - Edamame - Komkommer - Wortel - Rode kool - Takuan - Nori flakes - Sesamzaadjes - Gebakken uitjes - Furikake

Basis naar keuze - Biefstukpuntjes - Crispy Mais - Edamame - Komkommer - Wortel - Rode kool - Takuan - Nori flakes - Sesamzaadjes - Gebakken uitjes - Furikake

Ramen noodles - Edamame - Taugé - Wortel - Takuan - Bos ui - (half) gekookt ei

Vegan bowl met Marokkaanse couscous, rode biet, zoetzure groente, artisjok, falafel, tomaat, gegrilde courgette, kikkererwten, edamame, rode kool, aardappel en hummus harissa.

Vegan rainbow bowl met quinoa, edamame, wortel, kikkererwten, mais, tomaat, avocado, rode biet, rode kool, aardappel en ras el hanout dressing.

Sla - Mexicaanse rijst - Bonen - Rode ui - Avocado - Mais - Tomaat - Nachos - Jalapeno - Koriander - Guacamole

Slamix - Aardappel - Crispy chicken - Gepocheerd ei (koud) - Cherrytomaat - Komkommer - Parmezaan - Caesar-dressing - Breadbeans

Slamix - Burrata - Parmaham - Olijven - Tomaat - Artisjok - Gegrilde Courgette - Parmezaan - Zongedroogde tomaat - Balsamico vinaigrette

Slamix, gerookte zalm, avocado, komkommer, tomaat en mosterd-dilledressing

Witte kleefrijst - Licht pittige rundvlees Rendang - Haricots verts - Komkommer - Atjar - Gekookt ei - Gebakken uitjes

Witte kleefrijst - Licht pittige kipsaté - Taugé - Atjar - Komkommer - Edamame - Wortel - Gekookt ei - Gebakken ui - Bos ui

2 Crispy Chicken slices - Tomaat - Rode ui - Sla - Mosterdmayonaise - Korean BBQ saus

100% Vegan burger van The Blue Butcher met (vegan) mayonaise, ketchup, tomaat, augurk en sla

100% Vegan Burger van The Blue Butcher met oa. tomaat, komkommer, rucola en truffelmayonaise. Uiteraard allemaal volledig vegan!

Crispy Chicken - Guacamole - Tomaat - Mais - Nachos - Jalapeno

Crispy Chicken - Korean BBQ saus - Wortel - Takuan - Pickled Onions - Asperge scheut

Crispy Chicken - Sla - Parmezaan - Caesar dressing - Geponceerd ei

Crispy Chicken - Alfalfa - Japanse Mayo - Edamame - Wakame - Bos ui - Nori flakes - Sesamzaadjes

Vegetarische soep met toast. Deze zoete aardappel curry soep van 'De Verspillingsfabriek' heeft een lichte kruidentwist van cardemon, kurkuma en fenegriek.

Veganistische soep met toast! 'De Verspillingsfabriek' gebruikt voor deze soep geredde groenten zoals: linzen, kikkererwten en bleekselderij met typische Marrokaanse kruiden zoals oa. kurkuma en komijn.

Een licht pittige rode currysoep. Gemaakt met geredde tomaten, kokosmelk en kruidige / frisse smaakmakers als rode peper, citroengras en limoenblad.

Veganistische soep met toast! 'De Verspillingsfabriek' gebruikt voor deze pompoensoep geredde groenten.

Veganistische goulashsoep met toast! 'De Verspillingsfabriek' gebruikt voor deze pompoensoep geredde groenten.

Avocado - Spinazie - Mango - Appel

Appel - Ananas - Kurkuma - Gember

Sinaasappel - Appel - Aardbei

Aardbei - Banaan - Appel

Passievrucht - Ananas - Mango - Sinaasappel - Appel

Basis naar keuze, banaan, vegan eiwitpoeder banaan, dadels en havermout

Basis naar keuze, aardbei, framboos, bosbessen, vegan eiiwitpoeder aardbei en havermout

Basis naar keuze, banaan, mango, spinazie en vegan eiwitpoeder banaan

Basis naar keuze, banaan , ananas, passievrucht en vegan eiwitpoeder mango-perzik

Basis naar keuze en één shot koffie (geen toegevoegde suikers)

Basis naar keuze, één shot koffie en chocoladesiroop

Basis naar keuze, één shot koffie en toffee-karamelsiroop

Zoete aardappel wedges in een krokant jasje

Krokante garnalen, 6 stuks.

Avocado met een krokant jasje met chilli.